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やっぱり「アムステルダム」にしようじゃないか! [パン教室]

シナモンロール完成.jpg 

今週末も楽しいパン教室になりました。

見よ、この美しいシナモンロールを! 

ひょんなことから、今をときめく料理家・渡辺康啓さん

某雑誌の美人編集者がいらしてくれて、プロに教えるという

おしりがヒヤヒヤするような4時間でした。が、とっても楽しかった[ぴかぴか(新しい)]

そして「アイシングをかけると、持ち帰ったときにベタベタになるのでは?」という

ご意見をいただきました。ハッとするご意見をいただいたので、

次回からは、アイシングの作り方はデモンストレーションにし、

みなさんには帰宅後に復習もかねてアイシングづくり&塗り作業をしてもらうことにしました。

いいね~!!

で、懸案だったパン教室の名前はやっぱり「アムステルダム」にすることに決めました。

すでに地味にデビューしている「コッペパンパーラー アムステルダム」に呼応したほうが

いいかなと思いまして。

コッペパンパーラーのほうは、4月7日に中目黒の桜祭りに出店予定です。

パン教室「アムステルダム」開講中! All Aboutパン作りガイドがおしえてます[晴れ]


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マルコリーニぐるま [旅]

P1010330.JPG

2人の乗りのちっちゃな車。スマートカーっていうんだっけ? 

これはベルギーでみた、ピエール・マルコリーニの車です。

東京をはじめ、大都市ではこんな車がそれこそスマートでは。

お菓子屋さんのロゴをそのまま塗装した車が、そこここに走っていたら、とてもかわいいと思うぞ。

パン教室「アムステルダム」開講中! All Aboutパン作りガイドがおしえてます[晴れ]


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